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Les repas à l'Ermitage des Frasses

Menus restaurateur 22 € :
Entrée, plat principal, fromage, dessert et café

- Terrines de légumes, terrine de brochet, crudités de saison, ...
- Poulet rôti au vin jaune, cuisse de canard jurassienne, contre filet rôti sauce forestière, ...
-Parfait glacé, forêt noire, nougat glacé,...

Spécialités maison :

- Potages
- Saucisse au choux, saucisse de morteau,...
- Plats à base de fromages : Fondue jurassienne, morbiflette, raclette,...
- Desserts : Patisseries maison, fromages blanc fermier, ...

Possibilité de Menu végétarien :

Assortiments de crudités de saison,
Croquettes grunoix (comté et noix)
Riz et légumes
Fromage
Dessert