Les repas à l'Ermitage des Frasses Menu tradition 17 € :
Entrée, plat principal, fromage, dessert et café - Assiette jurassienne, quiche au comté,...
- Coq au vin, escalopes à la crème, poule au pôt, ... -Tartes maison (pommes, noix, rhubarbe, myrtilles), crumble aux framboises,... Spécialités maison :
- Potages
- Saucisse au choux, saucisse de morteau,... - Plats à base de fromages : Fondue jurassienne, morbiflette, raclette aux 3 fromages (raclette, morbier et bleu de gex),... - Desserts : Patisseries maison (tiramissu,charlotte aux poires, fondant au chocolat) et fromages blanc fermier, ... Possibilité de Menu végétarien
sur demande : |