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Les repas à l'Ermitage des Frasses

Menu tradition 19 €/adulte :
Entrée, plat principal, fromage, dessert et café

- Assiette jurassienne, quiche au comté,...
- Coq au vin, escalopes à la crème, poule au pôt, ...
-Tartes maison (pommes, noix, rhubarbe, myrtilles), crumble aux framboises,...

Spécialités maison :

- Potages
- Saucisse au choux, saucisse de morteau,...
- Plats à base de fromages : Fondue jurassienne, morbiflette, raclette aux 3 fromages (raclette, morbier et bleu de gex),...
- Desserts : Patisseries maison (tiramissu,charlotte aux poires, fondant au chocolat) et fromages blanc fermier, ...

Possibilité de Menu végétarien sur demande :

Assortiments de crudités ou soupe de saison,
Croquettes grunoix (comté et noix)
Riz et légumes
Fromage
Dessert


et Possibilité de tous Menus adaptés à vos désirs